Corpore Sano: Restaurante Low Carb em Porto Alegre

 

Há pouco tempo, a Sandra, colega da Dataprev com quem o Celo trabalhou, divulgou o restaurante que uma de suas filhas, a Alessandra, estava abrindo em Porto Alegre. E, para minha grata surpresa e total felicidade, contava que o restaurante teria uma proposta low carb. Não preciso nem dizer que, no mesmo instante, curti, salvei e coloquei na lista de lugares a conhecer. Todos sabem que eu sou grande entusiasta e praticante do estilo de vida low carb com foco em saúde. E fico sempre muito feliz cada vez que minha cidade ganha iniciativas com esse foco. Então, ontem, fomos almoçar no Restaurante Corpore Sano, que fica na Dr. Timóteo, 919, bem pertinho da 24 de Outubro. E aí a felicidade aumentou ainda mais! Além da comida muito saborosa, preparada com cuidado e muito carinho, o que é perceptível, prezando pela qualidade e pela seriedade (não se preocupe, você não será enganado, os ingredientes são seguros), o atendimento é muito bom, todos muito atenciosos e simpáticos. A Alessandra é uma querida, pura simpatia, e entende muito de low carb e, portanto, de saúde. Conversamos bastante e eu fiquei encantada! O empreendimento é familiar, estavam lá o marido e os filhos dela, tocado com muito amor. Lugar de destaque para os livros que eu também recomendo. Os pratos são todos etiquetados, indicando os ingredientes. Todos os pratos com etiqueta verde são low carb. Comi uma lasanha de berinjela divina! Dos deuses, como a gente costuma dizer! Pura felicidade! E, para completar, um dos filhos dela, o Giovani, depois de saber que eu tenho a mesma alimentação que a dele, comida de verdade, me disse que eu estou muito bem e tenho “um brilhinho”. Demais! Alessandra, parabéns pela iniciativa, pelo profissionalismo, pela seriedade! Tudo que é feito com amor está destinado ao sucesso! Vida longa ao Corpore Sano! Como te disse, estou na torcida por uma filial na zona sul. Vamos lá, vamos mudar o mundo! Por um mundo low carb, de mais saúde e mais qualidade de vida para todos!
PS: Escrevi tudo na primeira pessoa, mas o Celo concorda com cada palavra. 🙂
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