Livre tradução: Contando Proteínas – Artigo original de My Low Carb Kitchen – todos os direitos reservados ao autor

CONTANDO PROTEÍNAS Por My Low Carb Kitchen Em livre tradução por Daniela Annes Spera Para ler o original: http://www.mylowcarbkitchen.com/protein-counting/ Todos os direitos reservados a My Low Carb Kitchen *Notas da tradutora (não constantes do texto original) Como contar proteínas No início, foi realmente difícil fazer a transição da contagem de carboidratos para a contagem de proteínas. … Mais Livre tradução: Contando Proteínas – Artigo original de My Low Carb Kitchen – todos os direitos reservados ao autor

Livre tradução: Como calcular dose de insulina para bolus de proteína? – Artigo original de Diabetes Daily

Como calcular dose de insulina para bolus de proteína Link original: https://www.diabetesdaily.com/learn-about-diabetes/insulin-101/how-to-calculate-bolus-insulin-dosing-for-protein/ Livre tradução por Daniela Annes Spera Diabéticos em uso de insulina nas refeições provavelmente sabem da importância de contar carboidratos com precisão para calcular a dose de insulina para bolus. Porém poucos estão cientes de que a proteína também pode ter impacto significativo em … Mais Livre tradução: Como calcular dose de insulina para bolus de proteína? – Artigo original de Diabetes Daily

Vamos falar mais um pouco sobre DM1 e Low Carb?

Costumo ser contatada por DM1, e muitas vezes até por DM2, com dúvidas sobre Low Carb. Percebo que algumas dúvidas são mais frequentes. Então, procurei fazer um resumo com informações importantes para compartilhar com vocês. Eu faço o lembrete ao final do texto, mas não custa falar novamente: eu não sou profissional de saúde, sou … Mais Vamos falar mais um pouco sobre DM1 e Low Carb?

Da série “Aderi à estratégia low carb. E agora?” – Onde procurar boas receitas em português

Primeiramente, quero lembrar que, para comer low carb, não precisa de receitas, basta comer comida de verdade. O quê é comida de verdade? É aquela que se compra na feira e no açougue. Muitas verduras, muitas folhas verdes (são importantíssimas e devem estar sempre presentes no prato para garantir nutrientes importantes), muita salada, legumes não … Mais Da série “Aderi à estratégia low carb. E agora?” – Onde procurar boas receitas em português

Da série “Aderi à estratégia low carb. E agora?” – Lasanha

Dani, e como fica a lasanha na low carb? Muito fácil, pessoal! Vamos lá! Fotos 1 e 2 – lasanha de abobrinha – é só cortar fatias longitudinais finas de abobrinha e utilizar como se fosse a massa de lasanha Fotos 3 e 4 – lasanha de berinjela – mesma forma de fazer da lasanha … Mais Da série “Aderi à estratégia low carb. E agora?” – Lasanha

Da série “Aderi à estratégia low carb. E agora?” – Pizza

Estou aqui de novo para dizer que sim, temos opções deliciosas de pizza low carb. Vamos a elas: Fotos 1 e 2 – massa de pizza à base de frango cru Fotos 3, 4 e 5 – massa de pizza fat head – à base de queijos e ovos Foto 6 – massa de pizza … Mais Da série “Aderi à estratégia low carb. E agora?” – Pizza

Da série “Aderi à estratégia low carb. E agora?” – Macarrão

Outra queixa comum para quem inicia low carb, é o macarrão. Bom, mais uma vez, eu garanto que existem opções deliciosas e que você nem vai lembrar daquele macarrão feito com farinha de trigo que inflama o organismo e prejudica a saúde. Compartilho com vocês os meus favoritos! Fotos 1, 2 e 3 – Espaguete … Mais Da série “Aderi à estratégia low carb. E agora?” – Macarrão

Da série “Aderi à estratégia low carb. E agora?” – Pães

  Uma das maiores queixas de quem retira o glúten da alimentação (e atenção: para fins glicêmicos, não adianta apenas retirar o glúten e comer coisas feitas com farinha de arroz ou de arroz integral, amido de milho, fécula de batata, polvilho, farinha de grão de bico, etc – sim, elas são sem glúten, mas … Mais Da série “Aderi à estratégia low carb. E agora?” – Pães

Vamos falar sobre low carb e como tudo começou para mim?

Todos sabem que, desde setembro de 2016, sou adepta a uma alimentação low carb, sempre falo disso, não é segredo para ninguém. De lá para cá, aprimorei muito minha dieta (ei, dieta não é exclusivamente para emagrecimento, a palavra se destina apenas a explicar a forma de alimentação de alguém, sabia?), sempre com foco em … Mais Vamos falar sobre low carb e como tudo começou para mim?