Associação Brasileira Low Carb – ABLC

Eu apoio esta causa! #SouABLC A missão da Associação Brasileira Low Carb é ser referência em ciência nas práticas de saúde baseadas em evidências, estando comprometida com a divulgação do conhecimento científico e propagação de informações sobre saúde, alimentação e qualidade de vida. Por trás desse projeto maravilhoso estão os grandes Dr. José Carlos Stumpf … Mais Associação Brasileira Low Carb – ABLC

Vamos falar sobre glicação e hemoglobina glicada?

“O melhor teste de laboratório de referência para determinar a situação de saúde de um paciente é o de hemoglobina A1C e não o nível de colesterol.” – Dr. David Perlmutter A hemoglobina glicada permite verificar os níveis de glicemia em períodos prolongados. Ou seja, mede o nível de glicação. Glicação é a contínua fusão … Mais Vamos falar sobre glicação e hemoglobina glicada?

Vamos falar sobre valores, motivações, propósitos, teoria e prática?

“The food you eat can be either the safest and most powerful form of medicine or the slowest form of poison.” – Ann Wigmore A tradução seria: “a comida que você come pode ser igualmente o mais seguro e poderoso remédio ou o mais lento veneno”. Essa é também a minha convicção. E, como saúde … Mais Vamos falar sobre valores, motivações, propósitos, teoria e prática?

Vamos falar sobre Educação em Diabetes?

Você não precisa oscilar entre hiperglicemias e hipoglicemias. Isso não é normal! E, sim, você pode mudar isso. Você não precisa ter um gráfico montanha russa. Você pode ter sim estabilidade glicêmica. Como? Educação em Diabetes é fundamental! Converse com os profissionais de saúde que te acompanham, converse com outros DM1, pesquise, leia, estude, busque … Mais Vamos falar sobre Educação em Diabetes?

Very Low Carb no ADA 2018?

Sobre a palestra do endocrinologista Dr. De Bock no Congresso ADA 2018 (ADA – American Diabetes Association) acerca de uma estratégia very low carb para diabéticos tipo 1 – especificamente crianças conforme o estudo científico desenvolvido junto aos membros do grupo Type One Grit, diabéticos tipo 1 seguidores do protocolo proposto pelo igualmente diabético tipo … Mais Very Low Carb no ADA 2018?

Low Carb Paleo – O que comer e o que não comer – por Daniela Annes Spera

Primeiramente, quero ressaltar que não sou profissional de saúde. Minha formação é jurídica e trabalho com Auditoria Interna. Porém, isso não me impede de estudar e aprender sobre saúde. Tudo o que eu falo sobre saúde é testado e comprovado na minha própria pele, é fruto de meus estudos, de minhas leituras, de pesquisas e … Mais Low Carb Paleo – O que comer e o que não comer – por Daniela Annes Spera

Visão Geral do Protocolo do Dr. B – Por Lisa La Nasa do blog DiaVerge – Livre tradução – todos os direitos reservados à autora do artigo original

Visão Geral do Protocolo do Dr. B para Diabetes Por Lisa La Nasa do blog Diaverge Livre tradução por Daniela Annes Spera (*observações da tradutora) Leia o original em: https://www.diaverge.com/blog/2015/12/16/an-overview-of-dr-bernsteins-plan-for-diabetes Todos os direitos reservados à Lisa La Nasa A bíblia para o manejo do diabetes é o livro Diabetes Solution do Dr. Bernstein. Adoro o detalhamento … Mais Visão Geral do Protocolo do Dr. B – Por Lisa La Nasa do blog DiaVerge – Livre tradução – todos os direitos reservados à autora do artigo original

Dannes na Cozinha: Massa para Quiche Low Carb – só 4 ingredientes! E, na versão doce, 5 ingredientes!

Massa para quiche ou torta salgada low carb – só 4 ingredientes! Ingredientes: 2 1/2 xíc. farinha de amêndoas 1/2 c chá (teaspoon – medida padrão – aproximadamente 5 ml) sal marinho 1/4 xícara manteiga (medida sólida e posteriormente derretida) 1 ovo Dica: se quiser fazer a massa doce, basta adicionar 1/3 xíc de eritritol … Mais Dannes na Cozinha: Massa para Quiche Low Carb – só 4 ingredientes! E, na versão doce, 5 ingredientes!