Sobre a importância de saber ler rótulos

  Esses dias eu falei sobre a importância de saber ler os rótulos e sobre como vendem porcarias no supermercado. Eu reduzi drasticamente o consumo de industrializados e altamente processados e, quando compro algo, procuro pelas melhores (ou seriam menos piores?) opções. Essa escolha se faz justamente sabendo ler rótulos. Foi difícil encontrar sardinha e … Mais Sobre a importância de saber ler rótulos

“Cru. Vegano. E delicioso.”, de Laura Miller

  Concluí a leitura de “Cru. Vegano. E delicioso.”, da Laura Miller. No original “Raw. Vegan. Not gross.”, como o programa que ela comanda no Tastemade e como o canal que ela mantém no Youtube. Primeiramente, devo esclarecer que não sou vegana e nem vegetariana, embora pense muito sobre o assunto, coisa que antigamente não … Mais “Cru. Vegano. E delicioso.”, de Laura Miller

Lanchinhos low carb deliciosos: Gulowdices!

Quem me deu a dica dessas delícias foi uma amiga que não é diabética mas que segue a dieta low carb. Eu testei, aprovei e me apaixonei! Bianca, gracias pela dica! A Gulowdices, da Cláudia Freitas, só faz quitutes, salgados e doces, low carb. Nas receitas, só entra farinha funcional. Ela usa farinha de amêndoas … Mais Lanchinhos low carb deliciosos: Gulowdices!

(Um pouco) Das coisas que amo em Buenos Aires

Se fosse fazer uma lista de todas as coisas que eu amo em Buenos Aires, certamente seria interminável, sempre teria mais alguma coisa a acrescentar. Mas não custa tentar; afinal, na minha mente e no meu cotação, essa lista já existe. Então, vamos lá! Das coisas que eu amo em Buenos Aires: 1. Caminhar pelas … Mais (Um pouco) Das coisas que amo em Buenos Aires

Amor para sempre!

Belíssimo o trabalho da fotógrafa americana Lauren Fleishman. De uma delicadeza comovente, as fotos retratam casais americanos cujo amor sobreviveu ao teste do tempo. Os casais retratados estão juntos há mais de 50 anos. A fotógrafa descobriu, após a morte de seu avô, várias cartas de amor escritas por ele para sua avó com quem … Mais Amor para sempre!

Os encantos do vinho uruguaio: Tannat Roble

Durante esses dias agradabilíssimos que estou passando no país vizinho com meu amado marido, evidentemente, estamos experimentando muitos vinhos, bebida que ambos gostamos muito (embora tenhamos nossas pequenas divergências, pois ele é mais letrado no assunto e eu sou mais fã do que me agrada independente de doutrinas e rótulos). Em La Paloma, charmoso balneário … Mais Os encantos do vinho uruguaio: Tannat Roble